メニュー

Soupe à l'oignon, croûtons au comté/emmental

Pita à l'effiloché de bœuf, sauce fromage blanc

Poisson du jour, endives braisées, sauce citron

Escalope de poulet Milanaise, pâtes fraîches, sauce champignons

Muffin à la myrtille, compotée myrtille et crème anglaise

Tropézienne

Croque Focaccia, roquefort, poires et jambon Vendéen

Mille-feuilles à l’andouille, pommes de terre et céleris, émulsion au lait ribot, kasha

Œuf parfait, crémeux champignons, châtaignes, toast de jaunes confits, poitrine fumé

St Jacques poêlées, chou-fleur, sauce coco/curry, tuiles beurre aux algues

Poisson du jour, risotto petit épeautre, chorizo, émulsion parmesan

Filet de canette, Agnolotti de champignons, purée d’oignon

Saucisse maison, cheddar et oignons, écrasé de pommes de terre, jus réduit

Picanha de black Angus, gnocchis de patates douces et potimarrons

Eclair citron et yuzu

Mille-feuille vanille, poires et spéculoos

Tartelette au chocolat, noisette caramélisé

Roulé à la vanille Rhum/raisins, ananas mariné

Sélection de Fromages Affinés

Menu enfant

Nuggets de poulet maison et frites, servi avec un moelleux au chocolat. Boisson comprise (jus de fruits ou soda de 20cl)

Bon cadeau avec une somme

en fonction de votre budget

Bon cadeau n°1

1 menu à la carte pour 1 personne

Bon cadeau n°2

1 menu à la carte, 1 apéritif maison pour 1 personne

Bon cadeau n°3

1 menu à la carte, 1 apéritif maison, 1 verre de vin pour 1 personne

Bon cadeau n°4

1 menu à la carte, 1 apéritif maison, 2 verres de vin pour 1 personne

Bon cadeau n°5

1 menu à la carte, 1 apéritif maison, 2 verres de vin, une eau et boisson chaude pour 1 personne