Menu

Eclair avocat et saumon fumé

Rillettes de sardines à l’estragon

Daube de bœuf, haricots verts et tomate à la provençale

Poisson du jour, légumes et sauce homardine

Nougat glacé maison, coulis aux fruits rouges

Panna cotta pistache, compotée à la cerise

Nuggets de Poulet Maison et Pomme de Terre Sautées

Au four pendant 15 à 20 minutes à 150°c et 160°c Retirer l’opercule en carton (si présente)

Moelleux au Chocolat

Four préchauffer à 180°c pendant 8 minutes

Ugni blanc, Colombard, Côtes de Gascogne, D. Millet IGP

2017

Chardonnay, Domaine de l’héré, Côtes de Gascogne IGP

2017

Valençay, Roy François AOP

2017

Menetou-Salon, Laurence Clément, Les Envolées AOP

Malbec, Domaine de l’Héré, Comté du Tolosan IGP

2015

Chinon, Les Pierres Chaudes, Domaine P.Garnier AOP

2017

Morgon, les Charmes, ¨Pascal Chatelus AOP

2017

Listrac Médoc, Château Fourcas Hosten AOP

2011

Puisseguin-St Emilion, Cht Puisseguin Curat AOP

2014